sábado, 31 de diciembre de 2016

Peru Shimpo " El año nuevo en Japón"

Artículo en el periódico de Lima Perú
"PERU SHIMPO"

El año nuevo en el Japón  日本のお正月の過ごし方
Colaboradora: Rosa María Sakuda
http://www.perushimpo.com/noticias.php?idp=8553



Los latinos acostumbrados a las fiestas de fin de año suelen festejar la llegada del nuevo año bailando. ¿Pero cómo pasan los japoneses esa fecha? Decidimos preguntar a varios personas.


En el Japón, la celebración del año nuevo significa la reunión familiar. Aunque en el calendario solo es feriado el 1ro de enero, por lo general, se toma vacaciones de una semana aproximadamente y muchos japoneses que trabajan y viven en otras ciudades aprovechan para regresar a su lugar de origen donde viven los padres o abuelos para juntarse y pasar las fiestas de fin de año juntos.

Antes de la llegada del nuevo año, se acostumbra hacer una limpieza general y profunda de la casa, se le conoce como “oosoji” お掃除、y significa para los japoneses empezar el nuevo año con un espíritu renovado.

Estando en Japón durante esta época del año podemos observar las costumbres que suelen caracterizar al pueblo japonés. Tenemos “los pinos en la puerta” o el 門松 kadomatsu, que son colocados a cada lado de las puertas como una decoración exterior para recibir el Año Nuevo. Se dice que el bambú representa la energia y los pinos una larga vida.



También podemos ver en las casas los “shimekazari” o しめ飾り, son adornos que se caracterizan por tener una cuerda enrollada y se cuelgan en las puertas generalmente. Se dice que es como un amuleto para dar buena suerte y que protege el lugar donde esta colgado. Cuando termina los festejos de año nuevo lo llevan al “templo shintoista” o 神社 jinja junto con los pinos para quemarlos.





Otra de las cosas que observamos tambien es el kazarimochi o 飾餅, es una masa de arroz redonda compuestos por dos pisos y en la parte superior una naranja con una hoja arriba. Por lo general se colocan en un altar sintoista, butsudan o kamidana. Se dice que en su origen fue como ofrecimiento para dios pero actualmente se utiliza como un adorno de año nuevo.




La comida que caracteriza año nuevo es “el osechi ryori” o おせち料理 que se come entre el 1 al 3 de enero. Es una caja donde se coloca la comida japonesa bien presentada y fina. El toshikoshi soba 年越しそば, que significa “fideos para pasar el año” se consume con la creencia de proporcionar una “larga vida” por lo largo de los fideos, aunque existen otras razones también. El ozoniお雑煮 es una sopa de arroz (mochi) con verduras y tambien representa una de las comidas tradicionales de esta epoca junto con el osechi ryori.





Una de las costumbres que tienen los japoneses hasta nuestros dias a pesar de la tecnología es que ellos aun siguen comprando su “postal de fin de año” o “nengajyo” 年賀状, escriben a mano el saludo y lo envian por correo. Algo muy valioso en nuestros tiempos. 
Asimismo los niños reciben un “sobre con dinero” u otoshidama お年玉 por parte de los padres, abuelos o algun familiar cercano. 





El 31 de diciembre a la media noche existe la tradicion de las 108 campanadas que realiza el jyoya no kane  除夜の鐘 o campanadas de los templos budistas. Se dice que cada campanada hace que los seres humanos eliminen cada defectos del corazon a comienzo del año.




El 1ro de enero los japoneses realizan el hatsumoude 初詣 o 1ra visita al templo.
Al comenzar el año van al templo o santuario para solicitar sus deseos para el nuevo año. Compran nuevos amuletos y queman los del año anterior.




viernes, 30 de diciembre de 2016

** La Navidad en Japón **





Artículo en el periódico de Lima Perú
"PERU SHIMPO"

"La Navidad en el Japón"
Colaboradora: Rosa María Sakuda
http://www.perushimpo.com/noticias.php?idp=8545

La Navidad en el Japón

               Ahora que se acercan las fiestas navideñas y con la globalización, Japón no es una excepción.  Caminamos por las calles y vemos un ambiente navideño lleno de luces espectaculares, árboles iluminados, lindos arreglos y hasta el personal de las tiendas o restaurantes vestidos con algún atuendo del famoso papa noel. Pero hay “algo extraño” en todo esto pensamos, no encontramos en ningun lado el famoso “nacimiento”, lo que verdaderamente celebran los cristianos, el nacimiento de Jesucristo en Belen. Decidimos preguntar a los japoneses ¿Cuál es el significado de la navidad para ellos y que costumbre tienen?.

             Los japoneses tienen la idea que es un dia que debe pasarse en pareja, en un lugar romántico. Asimismo como es una temporada cercana a las fiestas de año nuevo, es el momento en realizar una reunión familiar.



                Y aunque no lo crea una “torta de navidad” es lo representativo para ese dia. Los japoneses desde unos meses antes del 25 de diciembre ya hacen sus reservas de la “torta que mas les gusta” para pasar su navidad.




                   Otra de las cosas que también me llamo la atención es que el plato navideño es  “el pollo al horno” o el famoso “KFC” “Kentucky Fried Chicken” que ofrece sus pollos fritos muy bien adornados con motivos de la navidad.





¿Por qué Japón tiene esa forma peculiar de celebrar la navidad?
            Una de las principales razones es parte de la estratégia comercial de Japón.
En lo que respecta al pollo al horno, es porque esta más al alcance que el pavo.  Sobre “la torta de navidad” se dice que en un comienzo fue estratégia de la famosa marca “Fujiya”, que se especializa en pasteles.

           Pero ¿por que la navidad se relaciona con pasar una noche romántica con la pareja?
En el Japón a finales de los años 1990, salio una propaganda de JR Tokai [Xmas eXpress
en la televisión, en la cual el tema era una relación amorosa a la distancia y justo para la navidad regresa el novio en shinkansen para la temporada de navidad a reencontrarse con la novia. La canción del comercial (Christmas Eve de Yamashita Tatsuro) se volvio un simbolo para la navidad. Desde ese momento se dice que la navidad esta relacionado con una noche romántica en pareja.


             Hasta finales de los años 1990 en Japón no se celebraba la navidad. Desde hace unos años atrás hasta nuestros tiempos, al menos podemos sentir y festejar la navidad en este pais,  con un significado completamente diferente pero al menos con un espíritu navideño lleno de luces, papa noel y un ambiente realmente que representa que la navidad se acerca.