martes, 13 de febrero de 2018

Día de San Valentín en Japón

Día de San Valentín en Japón
(バレンタインデ-)





                El Día de San Valentín asi como en otros países, aquí en el Japón también se celebra el 14 de febrero de todos los años. Sin embargo, vemos que el significado de la celebración de este día es diferente a lo que los latinos estamos acostumbrado con detalles muy particulares. En este día, las mujeres son las que tienen que regalar “un chocalate” a los hombres ya sea a su enamorado, novio, esposo, amigo, compañero de escuela, trabajo u otro tipo de relación familiar o de amistad que tengan.



¿Y por qué un chocolate?
              Se dice que en el año 1936 la compañía Morozoff que estaba ubicada en la ciudad de Kobe y dedicada a la venta de chocolate, comenzó la venta de éste producto vinculado al Día de San Valentín.  Es asi que se introdujo al Japón con fines comerciales.
            Luego, con el paso del tiempo se fue extendiendo la venta de los chocalates con diseños especialmente diseñados para esa ocasión y que se hizo un evento que año a año lo vemos en los centros comerciales o tiendas de chocolate con un arreglo realmente amoroso.



            Ya en esta temporada, si visitas algun centro comercial o tienda de chocolates en el Japon podras observar que tiene un rincon especial con todo tipo de chocolates para este evento. Lo podemos encontrar desde los más económicos y comunes hasta los extremadamente caros y fuera de lo común. Si damos un salto por el famoso distrito de “Ginza” en Tokyo, encontraremos famosas tiendas de chocolate y con una decoración que pareciera que estamos entrando a una joyería.



Tipos de chocolate
En el Japón, se dice que los chocolates se dividen dependiendo “a quién” las mujeres van a regalar este delicioso pedazo de dulce.

Honmei choko (本命チョコ)
Este tipo de chocolate es el que se regala a la persona amada (esposo, novio, enamorado, pareja) o también a alguién que desean declarar su amor. Hay muchas mujeres que en esta ocasión preparan sus propios chocolates para aquella persona a las que tienen un sentimiento muy especial y profundo, por lo tanto expresan asi su amor ya que según dicen esta hecho con sus propias manos para alguien que representa un amor único.
También hay la costumbre de comprar los chocolates pero esos seran los caros y de lujo para esa persona especial.

Giri choko (義理チョコ)
Se le llama asi porque es un chocolate que las mujeres regalan a sus familiares hombres, compañeros de clases o de trabajo por costumbre o amabilidad. Por lo general es un chocolate económico y simple.

Tomo choko (友チョコ)
Es un chocolate que se regala a los amigos pueden ser entre adulto o niños también. Actualmente vemos que las niñas regalan a los niños que tienen amistad entre ellos. Es una acostumbre que se hace realmente entre amigos y los chocolates suelen ser pequeños y no muy costosos.

             Y aunque no crea en el Japón siempre saliendo de lo común podemos encontrar una habitación de chocolate, ramen de chocolateun caño que sale chocolate caliento o frio, una fresa o melon en forma de corazon  o  una caja de chocolates a mas de 10,000 yenes.  Asimismo algo que talvez sorprenda es la existencia del “White Day” o “Día Blanco”






¿ Qué es White Day (ホワイトデー) Día Blanco?
            Aqui existe un dicho “okaeshi” (“お返し“) y es que los japoneses deben devolver el regalo. Justo un mes posterior al día de San Valentín, justo el 14 de marzo, se celebra el “ White Day”, en este día los hombres deben ofrecer un regalo mas que un chocolate a las mujeres. Se dice que esta costumbre entro a Japón en el año 1978 gracias a la difusión de la Industria Nacional de Confitería como una respuesta al Día de San Valentín. El color blanco fue elegido porque significa pureza.

            Para este evento, los hombres al comprar el regalo generalmente acompañan al chocolate un regalo más costoso como una joya, una prenda de vestir, un peluche entre otros productos preferidos por las mujeres. Se dice que tiene que ser mucho más costoso que lo que gasto la mujer para darles el regalo de San Valentín ya que sino fuera asi tienen la idea que el hombre no corresponde a lo que siente la mujer. Adicionalmente existe el dicho de sanbai gaeshi (三倍返し), es decir que tienen que regalar dos o tres veces el valor que recibieron.  

El chocolate que se regala normalmente es blanco y por ese motivo se le dio el nombre a este dia. 




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