sábado, 1 de mayo de 2021

Hacer ruido al comer los fideos de la sopa, una costumbre normal en el Japón


              La forma de comer los fideos depende de la cultura de cada país o pueblo, en su caso, ¿Cómo están acostumbrados a comer los fideos de la sopa?

Una de las costumbres que puede sorprender y en muchos casos pensar que los japoneses tienen malos modales, es al momento de comer las sopas con fideos. Si estamos sentados en un restaurante al lado de un japonés, y donde ofrecen sopas con fideos, voltearemos la cabeza para ver y confirmar el sonido que hacen al momento de comer los fideos de las sopas. Para nosotros que venimos de otra cultura, el simple hecho de escucharlos y verlos comer nos parecerá que es “una falta de educación”, sin embargo, para los japoneses es muy normal hacer ruido, mientras más ruido hagan, es más delicioso y disfrutan su comida, según me dicen algunas amistades japonesas. Otras personas a quienes le he preguntado me dicen que no saben la razón. Pero que es una costumbre de muchos años, ya arraigada.


               Entre las sopas típicas del Japón están el ramen, udon y soba, las cuales son muy consumidas por los japoneses y lo saborean haciendo ruido y otros casos hasta soplando por lo caliente que se sirven. Así podremos ver esa costumbre mientras sacan sus fideos con los palitos y se lo llevan a la boca. Sin embargo, para comer los tallarines, no se acostumbra hacer ruido y por lo general, utilizan el tenedor para enrollar el tallarín y lo colocan en la cuchara
para comerlo.



En los países que no tienen esa cultura es probable que la forma de comer los sopas con ruido, no les parezca nada agradable y menos aún que pueda ser más sabroso. Por este motivo muchos no aprueban esta cultura. Y ¿usted qué opina?





viernes, 30 de abril de 2021

El Golden Week en Japón 2021* Estado de Emergencia y sus prevenciones *

          El Golden Week es una semana en la cual los residentes de esta isla están acostumbrados a viajar tanto dentro como fuera del país, asímismo a visitar a los padres, abuelos, u otros familiares que viven en el interior mientras trabajan en las grandes ciudades. Sin embargo, y como en muchos otros países, se están tomando medidas para prevenir la expansión del virus. El tan esperado descanso lo tendremos que dedicar a estar en casa realizando actividades dentro del seno familiar o en forma más reservada.


Este año el Estado ha vuelto a declarar por 3ra vez el estado de emergencia desde el 11 de mayo por 17 días en 4 prefecturas (Tokio, Osaka, Kioto y Hyogo) donde hay una gran cantidad de contagios. Sin embargo, se ha pedido a la población que trate de permanecer en sus hogares para evitar la expansión del COVID-19.

 


Desde el 29 de abril, “Día de Showa” ya empezó la semana del “Golden Week”, aunque el viernes 30, es día laborable y luego viene sábado y domingo, Sin embargo, se extiende hasta el 5 de mayo que se celebra el día de los niños. Este año volverá a ser un Golden Week diferente al igual que el año pasado, en la cual muchos lugares de diversión y paseos permanecerá cerradas. Las actividades relacionadas a las celebraciones de cada día feriado de la “Semana Dorada” serán canceladas.


En mi caso, mas que salir de viaje aprovechaba para conocer las actividades relacionadas a ese día, en especial la visita al rio o lugares turísticos, como la Torre de Tokio, para ver los carpas y disfrutar de un día junto a la familia en el Día del Niño, salir al parque para disfrutar de la naturaleza en el Día Verde, y la participación a eventos tradicionales que nos enseñan la cultura japonesa. Este año estaremos en casa para prevenir la expansión del nuevocorona virus.

 

¿Qué se celebra durante la Semana Dorada o el Golden Week?

              El Golden Week empieza el 29 de abril, feriado y se celebra “Día de Showa”, el de 3 de mayo es el “Día de la Constitución”, el 4 de mayo es el “Día Verde” y el 5 de mayo es el “Día del Niño”. Los días mencionados son feriados en el calendario japonés. Vamos a ver un poco mas detallado cada día:

 


-       “Día de Showa” - 29 de abril

Este es el día del nacimiento del anterior emperador Hiroito. Su Era fue llamada “Showa” y es un personaje que marcó la historia del Japón debido a su largo periodo como emperador y a su participación en la Segunda Guerra Mundial.

Se dice que durante la Era Showa se produjo muchos encuentros bélicos y todo terminó con el lanzamiento de la bomba atómica de Estados Unidos y la rendición de Japón firmada por Hiroito. Sin embargo, gracias a la disciplina y voluntad del pueblo japonés pudo recuperarse hasta convertirse en uno de los países desarrollados.

Con este motivo se desea transmitir de generación en generación lo que pasó en esa época y cómo salieron adelante para formar un futuro próspero.

 


- “Día de la Constitución” – 3 de mayo

Se conmemora la Nueva Constitución Japonesa de 1947

 


-       “Día Verde” – 4 de mayo

 Como su nombre lo dice, se refiere al medio ambiente y su conversación. De cuidar y respetar la naturaleza. A pesar de que Japón es país pequeño con una población numerosa y muchas grandes ciudades donde nos sorprenderemos de toda la construcción que tiene este país moderno. Si nos ponemos a recorrer un poco el país encontraremos aún muchos lugares verdes en el Japón.

 


-       “Dia del Niño” 5 de mayo

    El último día festivo de la Semana Dorada es el “Día del Niño”, fecha en la cual se celebra tanto a los niños como a las niñas. En este día se coloca como adornos el kabuto o casco guerrero, yoroi o armadura y los muñecos de mayo o gogatsuningyo. Asi mismo veremos en los jardines o balcones de los japoneses las famosas banderolas de los peces koi o conocidos como koinobori donde el pez mas grande es representado por el padre, luego la madre y mas abajo los hijos.

 


¿ De dónde proviene el nombre de “Golden Week”? 「ゴールデンウィーク」

              En español es conocida con el nombre de “Semana Dorada”. Se dice que una de las razones es que en el año 1951, a comienzos del mes de mayo, se estrenó una pelicula llamada “Colegio Libre” 「自由学校」y fue todo un éxito. Asimismo, en esos tiempos, en la radio emisora habia un programa llamado “Golden Time” 「ゴールデンタイム」entre las 19:00 hasta las 22:00 que concentraban una gran cantidad de oyentes. De ese modo fue que se originó el nombre de la “Semana Dorada”, llamada en japonés el “Golden Week” 「ゴールデンウィーク」, la razón fue la cantidad que gente que asistió al cine y el otro el horario de la radio que tenían gran cantidad de oyentes. Fue de ese modo que crearon la palabra “Semana Dorada”: dorada por la gran cantidad de gente y semana por celebrar el feriado en una semana. Sin embargo, no es exacto que el significado de la palabra tenga ese origen.

 


¿Cuáles son las restricciones para este año?

La Gobernadora de la ciudad de Tokio ha solicitado que los viajes y las visitas familiares al interior sean canceladas. Que los eventos y las actividades se realicen sin espectadores. Asimismo, que muchos locales grandes como parques de diversión, centros comerciales, gimnasios, museos. Es decir, donde concentre gran número de personas, cierren y paren sus actividades mientras dure el estado de emergencia. Los restaurantes no podran ofrecer bebidas alcohólicas y podrán atender hasta las 8:00pm máximo. Las tiendas de primera necesidad se mantendrán en funcionamiento.

Estas restricciones no necesariamene son para todo el país, por lo general solo las ciudades donde se ha decretado el estado de emergencia. Sin embargo, se esta solicitando a todo el pueblo colaborar para tratar de prevenir la expansión del nuevocorona virus.

 

martes, 30 de marzo de 2021

レトロ自販機 Las retro máquinas expendedoras de productos en el Japón

 

             En el Japón es muy común encontrar las máquinas expendedoras de productos, en especial de bebidas. Lo podemos encontrar prácticamente en todas ciudades, y dependiendo del movimiento de personas en esa zona, a veces se puede ver hasta en cada esquina y en filas.

 


              Al ser un país muy moderno, las máquinas se van modernizando según va pasando el tiempo. Ahora hay hasta digitalizadas y con sólo colocar el celular o una tarjeta de prepago puedes comprar tus productos.

 


              Sin embargo, en la ciudad de Sagamihara existe un lugar donde aún se conservan las máquinas expendedoras de productos de la era Showa. Están al aire libre en filas mostrando cada máquina, pareciera como si estuviéramos en un museo, pero en realidad funcionan y se venden los productos como en aquella época. Es como retroceder en el tiempo, como vivir en la era Showa y disfrutar la comida o gaseosa de esos tiempos.

 


              Este lugar es conocido como “Retro Máquinas Expendedoras”, y la palabra retro, también utilizada en el Japón como “una palabra extranjera”, evoca o imita el gusto o la moda de un tiempo pasado.

 


              Este lugar es considerado un paraíso para los amantes de las máquinas expendedoras e incluso para los aficionados que tienen curiosidad de ver cómo eran estas máquinas en la era Showa. Mucha gente viene desde ciudades lejanas solamente para visitar este lugar, si vemos las placas de los carros, muchos son de las prefecturas vecinas a Kanagawa. Mucha gente de la zona, también llegan para visitar estar lugar y probar una que otra comida o bebida. Por suerte, yo lo tengo solamente a 10 minutos en carro desde mi casa y cuando hay oportunidad voy a comprar algunas comidas o gaseosas tratando de imaginarme cómo era en ese tiempo ya que son muy antiguos para haberlo utilizado antes.

 


La historia de las retro máquinas expendedoras de Sagamihara

           Estas máquinas le pertenecen al dueño de una compañía de venta de llantas. El manifiesta que un comienzo las coleccionaba como un hobby, pero desde el 2016 comenzó a arreglar las máquinas para que funcione y decidió colocarlas en una esquina para que las personas que venían arreglar las llantas tuvieran un lugar donde esperar. Es así cómo nace este lugar que ahora se ha vuelto muy popular. El dueño dice que todas las mañanas se despierta a las 5:00am para poder llenar las máquinas. Sin embargo, en los últimos meses tiene tanta demanda que en las tardes prácticamente la mayoría de sus productos ya están vendidos.

 


Las comidas y bebidas de las retro máquinas expendedores

              En estos días decidí ir a las retro máquinas expendedoras comprar algunas comidas y bebidas. Las comidas populares son el soba, ramen, las tostadas con Jamón y queso, hamburgesas, papas fritas con queso y de las gaseosas, las típicas botellas de vidrio de Coca Cola o Pepsi.



Al estar frente a la máquina y verlas tan antigua, te preguntas “ ¿En realidad estas máquinas funcionan? , entonces coloquemos las monedas para ver cómo salen los productos. Primero probé la sopa soba, coloqué mis monedas con el sonido antiguo de la caída de la moneda y luego comenzó a funcionar la máquina mostrando los segundos que faltaban para estar listo. Después de unos pocos minutos, por la parte de abajo salió la sopa soba super caliente, al lado los palitos de madera y luego sentarse o comer parado al lado de las máquinas.

Otras comidas que probé fueron las tostadas, la hambueguesa, las papas fritas, entre otras todas que salían unas tras otras calientes y envueltas manualmente como en épocas antiguas, mientras iba colocando las monedas.

              Las gaseosas antiguas, un sistema diferente donde no caen automáticamente, sino que al colocar las monedas se tiene que abrir la puerta manualmente y jalar la botella para sacarlo.

 


Un lugar para personas mayores y para jóvenes

              Este lugar es visitado por personas mayores donde expresan que es una nostalgia ver estas máquinas de la era Showa y para los jóvenes representa algo nuevo, donde la modernidad actual y las máquinas retro los hace aprender cómo funcionaban antes y sobre todo cómo eran los productos de aquellos tiempos. Cuando estamos allí, podemos ver grupos de jóvenes ansiosos por comprar y ver a personas mayores que compran recordando su tiempo.

 


Recordando los años de Showa

              Llegar a este lugar no es sólo ver las retro máquinas expendedoras, está también ambientado con letreros de aquellos tiempos, arreglado al estilo Showa, y hasta podemos escuchar en el ambiente música de la era Showa. Es todo “Showa”

              Visitar estos lugares nos transportan a las épocas antiguas del Japón que, aunque tengamos la modernidad con nosotros, escaparnos en el tiempo y conocer cómo funcionaba estas máquinas nos queda en el recuerdo vivo de aquellas épocas.

 


martes, 16 de marzo de 2021

Recordando el 11 de marzo del 2011 A 10 años del gran terremoto y tsunami en la región de Tohoku 「Higashi Nihon Dai Shinsai-東日本大震災」


            Este año se cumplió 10 años del terrible terremoto que azotó la región de Tohoku en el Japón. El jueves 11 de marzo se realizaron conmemoraciones en diferentes ciudades con la finalidad de honrar a las víctimas del desastre natural que dejó más de 20,000 muertos y gran cantidad de desaparecidos. Ese día, a la misma hora, el emperador Naruhito y su esposa Masako, hicieron un minuto de silencio en el Teatro Nacional de Tokio y enviaron su mensaje a la nación.


              Cada persona recordará esta tragedia de acuerdo al lugar donde estaba residiendo, pero sin lugar a duda será un día que no olvidaremos por el gran temor que se sintió en aquel momento. Aquel día 11 de marzo del 2011, a las 2:46 de la tarde, ya minutos antes había salido a recoger a mi hijo a la escuela primaria. Mientras lo esperaba, los niños ya comenzaban a salir cuando de repente comenzó a moverse el suelo, poco a poco iba aumentando el movimiento, el terror se apoderó de mí mientras una cantidad de estudiantes iban saliendo, mi hijo aún dentro de la escuela. Ayudé a las profesoras a detener la salida de los niños y a que se quedaran en el suelo protegiendo sus cabezas. Las cosas se iban cayendo en los alrededores, el movimiento seguía aumentando, era una sensación que anteriormente no había sentido. El miedo comenzó aflorar y nos tuvimos que sentar en el suelo a esperar que el movimiento se calmará. Poco después comenzaron a salir los niños y pudo ver a mi hijo. Lo cual sentí una gran calma. En ese momento no teníamos la menor idea de lo que había pasado. Solo nos quedamos con el gran temor que sentimos.

 


              Regresamos a casa, y todos los muebles, artefactos electrónicos, adornos, platos, tazas, etc. estaban en el suelo, la casa era todo un revuelto, nunca había visto algo así. Pero pensamos que eso acabaría allí. Los movimientos siguieron por un buen momento, las réplicas se sentían y cada movimiento se apoderaba de nosotros el temor a que volviera a suceder algo peor. En ese tiempo no había smartphones así la información era solo a través de la televisión o radio, las fotos del momento, era casi inimaginables. Sólo nos que el recuerdo al miedo y temor de ese terrible día que siempre quedará en nuestra mente.

 


              Pero lo peor aún estaba por llegar, después del terremoto de 9.0 de magnitud en la región de Tohoku, comenzaron los tsunami en la costa noreste de Japón. Ya en casa prendí la televisión para ver la noticia, y veíamos como el mar entraba en las ciudades y se llevaba carros, casas, árboles y todo lo que estaba a su alrededor, podíamos ver como la gente no alcanzaba a llegar a las zonas altas de seguridad y el mar se los llevaba como si fueran simple cosas. Era un sentimiento de pena y horror al ver esas imágenes en la televisión. Se veía como se alertaba a la población y mientras eso sucedía, el tiempo se acortaba ya que la velocidad del mar era más rápida que el movimiento de la genta para salvarse. Era como ver una película de terror.


              Sin embargo, solo pensamos que era el terremoto y el tsunami que con eso ya había golpeado fuertemente. Aun se esperaba el colapso de la planta de energía nuclear de Fukushima Dai-ichi, a causa del tsunami. La contaminación radiactiva no hizo pensar en una situación similar a la de Chernóbil en Rusia, con enfermedades radioactivas que provocarían este accidente. En ese momento vivíamos toda una incertidumbre. Muchos extranjeros optaron por regresarse a su país ante tal desastre.

Nosotros, aun vivíamos alejado de la zona del epicentro. Pero nos imaginábamos a través de la televisión, todo lo que estaban viviendo la población cercana a la zona del desastre. Evacuando, dejando sus casas, llorando por sus seres desaparecidos y muertos. Todo alrededor donde miraba o escuchaba era ya sólo el dolor que dejó toda esta tragedia que después de unas horas nos dimos cuenta del tremendo desastre que había dejado el gran terremoto acompañado del tsunami y de la liberación de la contaminación radiactiva.

Yo creó que para toda persona que vivió ese momento quedará en el recuerdo. El emperador también declaró que la magnitud de los daños causados por la catástrofe es tan profunda que el recuerdo inolvidable de la tragedia persiste en su alma.

 


Estas tres catástrofes que pudimos vivir en el Japón, han hecho que se trabaje mucho en el tema de prevención de desastres, con construcciones de muros antitsunami cada vez más altos, mejoras en el sistema de alertas y los métodos de evacuación en cada ciudad.


Para muchas personas en la zona del desastre, es recordar a sus familiares que perdieron, a sus compañeros de clases, de trabajo, amigos. El día que perdieron su casa, su vecindad, su ciudad. Muchos perdieron todo en aquel momento. Ver esas imágenes en ese momento nos destroza el corazón ya que en unos segundos se puede ver como muchos se quedaron solos y sin nada.

 


Este aniversario representa una reflexión personal sobre una tragedia nacional que no se puede olvidar, dolorosa y aun presente año a año.

domingo, 14 de febrero de 2021

Celebración de San Valentín en el Japón

 

               Este año, en el Japón como en todo el mundo, debido a la pandemia del Covid-19, las celebraciones, abstenerse de salir y el estado de emergencia han hecho que las personas permanezcan en sus casas y eviten salir a festejar. Por este motivo, la celebración de San Valentín este año será diferente. Desde ya, según una encuesta de “Zwei” dice que las ventas de los chocolates comparado al año pasado va a disminuir en un 35%.

              Así mismo, hasta años anteriores se podía ver las tiendas de ventas de chocolates, lleno de gente comprando o haciendo sus pedidos. Sin embargo, este año, un gran porcentaje está haciendo sus compras vía internet y enviándolas directamente a la persona que desean regalar. Según la misma encuesta mencionada, hay un gran porcentaje que no piensa realizar regalos de chocolate.

              Otra de las características de este año, es que se compren chocolates, pero no para regalar a otra persona sino para uno mismo, como una forma de complacerse o reconocer sus propios esfuerzos. Por lo general, estos chocolates son relativamente caros.

              Aquí en Japón, la celebración también se realiza el 14 de febrero de todos los años. Tiene la característica de que las mujeres regalan chocolates a los hombres, pero según el tipo de regalo que se haga, los sentimientos varían.


Estos son los distintos tipos de regalos:

-         Honmei-choko(本命チョコ) Se le regala a la persona que se le tiene un sentimiento romántico especial

-         Giri-choko(義理チョコ)Es un regalo que se da a personas cercanas como compañeros de trabajo, jefes, amigos, en general a hombres donde no existe ningún sentimiento de amor.

-         Tomo-choko(友チョコ)Se le regala a los amigos cercanos, puede ser hombres o mujeres.

-         Gyaku-choko (逆チョコ)A pesar que existe la celebración del “Día Blanco” se pretende que los hombres también le regalen a las mujeres en este día.

-         Entre otros 

Hay chocolates de todo tipo es por eso que también se dice que es una “festividad de los chocolates”, donde el protagonista es el chocolate. Y más que seguir las costumbres religiosas o sentimentales que talvez tienen otros países, talvez se pueda ver un sentido comercial como muchas otras festividades celebradas en este país, donde el comercio toma un papel muy importante.

¿Cómo surgió la costumbre de que las mujeres regalen a los hombres?

 

              En el año 1936 la compañía de dulces Morozoff inicio una campaña comercial de venta de chocolates para el “Día de San Valentín” en la ciudad de Kobe, dirigido tanto a mujeres como hombres. Mas adelante, hizo una campaña para que los enamorados envíen sus regalos.

 


               En el año 1958, la compañía de Chocolates Mary’s de los centros comerciales Isetan en Shinjyuku realizó una campaña para que las mujeres envíen chocolates a los hombres. Pero, ¿por qué de mujeres a hombres?, es porque en esos tiempos las mujeres eran las principales compradoras, y estaban influenciados por el movimiento de “Liberación de la Mujer” en los Estados Unidos. De este modo había un ánimo para que las mujeres tomen la iniciativa en el amor.

              En el año 1970, la Asociación Japonesa de Chocolate y Cacao, estableció el 14 de febrero como el “Día del Chocolates”, y la industria centraría sus ventas en ese día considerado como “Día de San Valentín”. A mitad de los 70 comenzó la costumbre de regalar chocolates en ese día, y hasta nuestro días se sigue celebrando.

El Día de San Valentín”, es un día para decirle a la persona amada que “lo quieres”

          Podemos ver que esta costumbre extranjera llegó al Japón, y así como otras celebraciones se adaptó al estilo japonés como una cultura propia en la cual la expansión de los mercados de chocolates y regalos es asombrosa, y ha impulsado a las mujeres a expresar su amor.



 

 

miércoles, 10 de febrero de 2021

“La honestidad, aprendiendo del pueblo japonés”

      Para nosotros que residimos en el país del sol naciente hace muchos años y nos acostumbramos tanto a Japón que muchas costumbres, nos parece de lo más normal. Sin embargo, con la globalización y la información a través de internet veremos que mucho de los actos de los japoneses, en otros países puede sorprender. Le explicaremos algunos, lógicamente, hay “excepciones a la regla” pero por lo general podemos observar que la honestidad es un hábito dentro de la sociedad japonesa.

 

1. Dejar alguna pertenencia propia para guardar sitio

 

             Una de las cosas que siempre he visto cuando voy a comer a los restaurantes de comida rápida, cafes o autoservicios es que muchas veces las mesas están llenas. En ese caso, los japoneses primero separan su mesa colocando su cartera, casaca, teléfono u otra pertenencia para ir y hacer el pedido a la caja.  Lo más curioso es que cuando regresan después de traer su pedido encuentran sus pertenencias donde lo dejaron.

 

        En mi caso muchas veces acostumbro ir McDonald, Starbucks, fast food corner de los centros comerciales, entre otros y cuando encuentro una mesa libre dejamos alguna pertenencia para ir al counter y hacer mi pedido. Cuando regreso mis cosas están allí intactas.

 

        Pero no sólo son los japoneses lo que dejan alguna cosa en la mesa, hay residentes de otros países que me han comentado que también hacen lo mismo para separar su sitio pero por lo general ellos dejan sus casacas o artículos de menos valor porque nos cuentan que siempre, por costumbre, suelen cuidar sus pertenencias.



 

2. Cuando te olvidas o se te cae algún objeto en algún lugar publico

 

           Si estás en la calle, el autobus, el tren, entre otros lugares públicos y se te cae o pierdes alguna pertenencia puedes tener un gran porcentaje de certeza que lo puedas recuperar. ¿Y cómo sucedería eso? Por lo general, si una persona encuentra algo caído o perdido en algún lugar lo primero que hace es recogerlo y llevarlo a la comisaria. Al mismo tiempo, a la persona que se le perdió u olvidó su pertenencia, va a la comisaria a dar aviso y dejar todos sus datos en caso el artículo sea encontrado, Si tiene nombre o número de teléfono la policia trata de comunicarse para hacer la debida devolución a los dueños, en el caso de los ómnibus o trenes puedes llamar por teléfono o acercarte a la oficina de ·"artículos perdidos" de la misma compañía de transporte para consultar la pérdida del objeto. Lo más probable es que lo tenga y te lo entreguen, no sin antes realizar muchas preguntas y presentar documento personal para reconfirmar que sea el verdadero dueño.

 

Una vez tuve la experiencia de perder mi teléfono en la calle, un día recibí la comunicación de la policia diciéndome que tenía mi teléfono y que lo vaya a recoger. Al final me expresaron que llamará a la persona que lo encontró para darle las gracias.

 

    Aqui le cuento un poco de la experiencia de algunos conocidos. Un amigo me comentó que se había olvidado su bolsa de compras en un tienda de disco en Shibuya, al parecer otro cliente se percató y se lo entrego al empleado de la tienda que fue detrás de mi amigo para devolverselo. En otra ocasión una amiga se olvidó sus guantes finos en el ómnibus de regreso a su casa y cuando se dio cuenta llamó a la oficina de bus, explicó las características y le entregaron sus guantes. Otro compañero que se le cayó la billetera y que la policia lo llamó para decirle que lo tenía. Al recibirlo lo encontró intacta, con todo el dinero y las tarjetas de crédito.

 

     El japonés no piensa que lo encontrado en la calle es suerte sino que le pertenece a alguién por eso aúnque “no” sepan quien es el dueño, el hábito es llevarlo al puesto de policia para que se encarguen de buscar a la persona que le pertenece ya que en el Japón es costumbre ir a la comisaria y dejar “el parte” cuando se nos pierde alguna pertenencia y de ese modo poder recuperarlo.

 

     Hay muchos turistas que vienen a visitar Japón y se asombran muchas veces cuando pierden o se olvidan alguna pertenencia y lo recuperan.

 


3. Servicio de entrega de alimentos a domicilio

 

          Una gran mayoría de madres de familia trabajan en el Japón e ir al supermercado puede ser una tarea dificil para ellas por el poco tiempo que les queda en casa.  En este caso, muchas familias utilizan el conocido sistema de compra por internet, teléfono o catálogo "pal system".  Lo que más me llama la atención de este sistema es que caminando por las calles de mi ciudad veo que cada mañana viene el camión y deja los productos fuera de la casa en una caja al costado de la puerta, en caso que se encuentre nadie en casa.

 

Muchas de mis vecinas japonesas compran a través del pal system y una vez les pregunté si era seguro dejar los productos alimenticios fuera de la casa a la hora de entrega. Me comentaron que los alimentos son colocados en una caja de poliestireno expandido especial para que no se malogre y encima lo cubren para que no se ensucie, Adicionalmente para mi, lo mas importante era saber si lo que dejan afuera, nadie se lo llevaría, en especial “el amigo de lo ajeno”, me dijeron que eso no es problema que siempre encuentra su pedido completo dejado fuera de la casa.


 

4. Dejar artículos en la bicicleta

 

          Aún en Japón, no todos manejan carro, hay personas que utilizan la bicicleta para movilizarse.  Para realizar compras en diferentes lugares, por el peso de las bolsas, muchas personas dejan sus cosas en la bicicleta y continuan en otras tiendas realizando sus respectivas adquisión de artículos. Esto es para no cargar peso en cada lugar de compras. Una vez que terminan, regresan y encuentran sus cosas en el mismo lugar.

 

      Una amiga me comentó que una vez compró una bolsa de arroz de 10kg y que luego tenía que ir otra tienda hacer una compra, pero como el arroz pesaba demasiado lo dejó en la bicicleta, al regresar encontró su bolsa de arroz.

 

      He visto también muchas veces que en las bicicletas dejan los cascos, mochilas de los niños del colegio, casacas, frazadas de niños entre otras cosas.



 

5.  Los conocidos “mujin hanbai” o los puestos de verduras/frutas sin vendedores.

 

       Estos lugares lo podemos encontrar por lo general en las ciudades del interior de Japón y al lado de una “chacra” o terreno rural donde se ejerce la agricultura en menor o mayor cantidad. Los agricultores colocan una mesa con las verduras o frutas que desean vender y al lado una caja donde colocar el dinero que corresponde al alimento que se esta comprando. “No hay vendedores o personas que esperan a los clientes”, se puede decir que las verduras y frutas son las que esperan a los clientes. Por lo general lo encontramos al lado de las pistas o calles donde es más fácil el acceso y hay una gran circulación de vehículos. “La caja que cobra” es como una alcancilla donde se mete la cantidad exacta del costo ya que no hay nadie para que pueda dar el vuelto.

 

       Muy cerca a mi casa, hay un “mujin hanbai” donde compro mis frutas y verduras, como son agricultores no los consigues todo el año, solamente en las épocas de cosecha. Pero lo mejor de todo es que son muy frescos y orgánicas. Lo que más me llamó la atención la primera vez fue que no habia vendedor y para pagar decia “coloque el dinero exacto aquí”, era una cajita igual a una alcancilla donde se colocaba el dinero por la compra.

 


 

Probablemente en el Japón el 100% no sea honesto, puede haber excepciones como comentamos, pero existe aún una gran mayoría que colabora por la honestidad, como una obediencia a las reglas morales. Empezar por lo más pequeño como no agarrar las cosas ajenas forma los buenos hábitos. Todo esto debe ser cultivado por uno mismo, considerando a Japón uno de los países más seguros del mundo y uno de los mejores para vivir. Todos estos actos nos representan un gran ejemplo de honestidad, integridad y confianza.